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区号：0515
邮编：224000
市花：紫薇、牡丹
市树：银杏
城市级别：地级市
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语言：江淮官话洪巢片
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盐城行政区划：
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响水
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滨海
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阜宁
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射阳
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建湖
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盐都县
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东台
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大丰
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城区
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亭湖区
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其它
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永宁寺，位于盐城市城区环城村，占地48亩。建有山门、天王殿、..
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“盐城淮盐”闻名遐迩：尤以产淮盐著名。先秦时期这里开始零星煮盐，从西汉至清代中叶，淮盐一直是封建王朝的主要财源之一。在唐代，盐城还是我国主要出海口之一。
盐城的手工业也颇为发达，明清时期的建湖周氏冶铁、李氏花炮，东台曹氏木雕、东台发绣、唐氏羽扇以及滨海的泥彩塑，大丰的西团发绣和东台安丰的木芙蓉织品等，在江淮之间负有盛名。
此外，盐城特色小吃制品盐城糖麻花、杨五香肠、阜宁大糕、葛武嫩姜片等也可在旅游时依各个爱好顺便稍点。
购物特色街：主要有市区建军中路购物一条街、盐城中学对面步行街时尚一条街。此外，"中茵海华"既有物美价廉的衣服，又有品牌服装专卖店。
大型商场：盐城市招商场，地址：市区通榆...详细>>
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建湖县传统特产。选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋，经过选照、分级..
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滨海白首乌，当地俗称何首乌、白何首乌，简称首乌，原植物为萝摩..
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江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇、四明镇、阜余镇、海河镇..
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又名玉带糕。产于江苏阜宁。 选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂..
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盐城的餐馆主要以苏菜的淮扬菜为主，烹饪讲究食材的新鲜，擅于制作汤类。盐城名菜众多，淮扬白案中的东台鱼汤面、口感爽滑的建湖藕粉圆子、清香可口的烩素鱼皮、馅香汁浓的盐城奇园蟹黄包等菜品，味道出众。此外，因东临黄海，这里海产河产丰富，咸香适口的生炝条虾、肉肥香嫩的白炖鲻鱼、曾为贡品的四鳃鲈鱼等菜品鲜香至极。
美食品尝推荐：
品尝盐城美味主要在市区美食一条街、市区剧场路小吃一条街、市区农民路小吃一条街。此外，在盐城师范总部也有一条街里面有很多小摊子，美食众多，可与市区美食一条街媲美，此街位于建军东路，可乘19路公交到达。 ...详细>>
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其品种有虾子茶干和五香茶干两种，风味独特，历史悠久。虾子茶干..
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盐城市糖果厂产品。具有香、甜、柔软、小巧玲珑等特点，风味独特..
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原为清末盐城回民哈云书开办的"哈鹿鸣"清真菜馆创制，今清真..
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建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆圆滑透明..
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盐城在远古代是陆地，后陆沉变为滨海平原。建国后，大丰西团一带出土的古陆生物化石可以考定，盐城至少在二、三万年前即已成陆。阜宁县羊寨一带的石器、骨器的发现，表明至迟在四千年前的新石器时代晚期，盐城境内就有靠渔猎为生的原始部落群活动的踪迹。远在西周初年，鲁侯伯禽令奄民南迁，途中有部分奄民留在盐城一带定居，可以说这是盐城早期的开拓者。
盐城，周以前为淮夷地；周时属青州，春秋时属吴，后属越。战国时属楚。秦代属东海郡；西汉初为射阳侯刘缠封地，汉武帝元狩四年建盐渎县，这是盐城置县的开端；三国时属魏，废县制；西晋又复县制；东晋义熙七年改名盐城，此为现名之始；南北朝称盐城郡；隋初仍为县，属江都郡；隋末，韦彻...详细>>
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